Translate


Δευτέρα 13 Μαΐου 2013

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ (ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ (ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)!




 Υλικά:

1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως

2 κιλά αλεύρι άσπρο

Προζύμι ( μαγιά νωπή 1.5 κουταλιά της σούπας)

αλάτι 2 1/2 κουταλάκια του τσαγιού

χλιαρό νερό όσο πάρει